泰山泉水如此神奇,秘密何在?
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泰山泉水如此神奇,秘密何在?
過(guò)去人們不懂科學(xué),只能歸功于“神靈”,故古人稱(chēng)其為“神水”。而今,隨著(zhù)科學(xué)的發(fā)展,“神水”的奧秘逐漸被揭開(kāi)。
其主要原因是,這種健康天然的水質(zhì)特征,是由泰山得天獨厚的地理環(huán)境造成的。據地質(zhì)、水文專(zhuān)家考證,泰山泉水多屬于裂隙泉。泰山上分布和裸露的巖石,基本上是早前寒武紀的結晶基底巖系,其中絕大部分是花崗質(zhì)侵入巖。接受大氣降水補給后,雨水滲入巖石的裂隙或縫隙中,經(jīng)過(guò)匯集運移儲存于地下,最后在有利部位溢出地表,形成了裂隙泉。泰山水源于山澗,經(jīng)過(guò)高山幽谷的長(cháng)途流淌,穿草逾林,沙濾石澄,得到了充分的凈化,并溶進(jìn)了各種對人體有益的微量元素,從而造就了泰山水的優(yōu)良品質(zhì)。近年來(lái),經(jīng)有關(guān)部門(mén)多次化驗分析,分布于泰山陡崖溝邊裂隙中的山泉,泉水無(wú)色無(wú)臭,清澈透明,甘洌味純,是國內罕見(jiàn)的低鈉天然礦泉水。
1991年泰安市(縣)衛生局對泰山景區內的玉液泉、壺天閣泉(圣水泉)等八大名泉進(jìn)行采樣分析,泉水屬低礦化度低鈉中性礦泉水,水中含有鍶、鋅、鐵、鈷、鉬、鎳等20多種對人體有益的微量元素,達到了國家天然飲用礦泉水的標準要求。
2006年11月,泰安市水利和漁業(yè)局選取泰山頂上的云泉、中天門(mén)的玉液泉、萬(wàn)仙樓東的碧泉、王母池廟內的王母泉為樣本,根據我國地下水質(zhì)量標準對泉水pH、氯化物、氨、氮、砷、汞、六價(jià)鉻、銅、鐵等20多種成分進(jìn)行質(zhì)量評價(jià),除個(gè)別泉細菌學(xué)指標不符合飲用水標準外,其余指標均符合飲用水1-Ⅲ類(lèi)水標準。細菌學(xué)指標不符合飲用水標準,并不是泉水自身的問(wèn)題,而是由于泉水暴露戶(hù)外,取水人員眾多,受周?chē)h(huán)境和取水器皿的污染所致。
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